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INFORMATION ON COFFEE

[커피정보] 알고나면 더 맛있고 즐거운 커피이야기 2 2018/04/05

 

안녕하세요 ~ ^_^

항상 여러분에게 유익한 정보만을 제공하는

똘똘이 동구전자 입니다 ㅎㅎㅎ

 

오늘도 어제를 이어서~

여러분에게 커피 이름에도

숨겨진 이름의 비밀!!

들려드리려고 왔어요 ㅎㅎㅎ

 

그럼 함께 떠나볼까요 ~? ㅎㅎㅎ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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시크하면서도 구수~한

'아메리카노'

아메리카노는 아메리카의 "미국의"의 라는 뜻을 가지고입니다.

어제 말씀드렸던 ' 에스프레소'에 물을 조금 더 타서

조금 연하고 부드럽게 즐기기 위해 만든 메뉴예요

미국 사람들이 이 커피를 즐긴다고해서 이름이 '아메리카노'ㅎㅎ

즉, '연하고 부드러운 미국의 커피' 라고 정리할 수 있겠죠? ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 
 
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우유를 넣어 더욱 부드럽게!

'카페라떼'입니다^^

라떼(Latte)는 이탈리어로 "우유"를 뜻합니다.

쉽게말해서 커피우유를 말하죠 ㅎㅎ

하지만, 마트에서 쉽게 구할 수 있는 한국의 '커피우유'와는 맛이 다릅니다~

 

'카페라떼'는 에스프레소 위에 따뜻하게 데운 우유를 넣고,

우유거품을 올려 예쁘게 그림을 넣어 준답니다 ㅎㅎㅎ

어제 본 '마끼야토'랑 조금 비슷하죠~?

 

이 라떼안에 모카시럼을 첨가하면 '모카라떼'

캬라멜 시럽이 첨가되면 '캬라멜라떼'

커피대신 녹차를 주 베이스로 만들면 '녹차라떼'가 되는거예요 ^^

 

그럼 마끼야토랑 뭐가 다르냐구요 ~?

마끼야토는 에스프레소 위에 우유 거품으로 점을 찍어주지만,

라떼는 우유를 넣고 우유거품을 올려준답니다 ㅎㅎ

마끼야토가 커피 고유의 맛을 좀 더 느낄 수 있겠죠?! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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폭신폭신 구름을 먹는 것 같은

'카푸치노' 입니다

마치 눈처럼 거품이 소복히 쌓여있는데요,

카푸치노는 '카푸친 수도회(capuchin Friars)에서 유래된 말

카푸친 수도회 수도사들이 입던 '수도복 색깔과 비슷'해서

혹은, 수도복에 달린 모자를 쓴 보습이

우유거품을 덮은것과 비슷해서 그렇게 불려졌다 해요, ㅎㅎ

영화 '잭 더 자이언트 킬러'(만화영화 잭과 콩나무 이야기)에 보면

수도사들이 나와요 ㅎㅎ 요기 사진에 오른쪽 동그라미! ㅎㅎ

 

그림2.png
 
ㅎㅎㅎ 그래서 카푸치노를 요약하자면... 

 

"라떼에 부드러운 우유커품을 수북히!!"

 

 

 

 

잘 보셨나요~? 알고보니 참 재미있죠? ㅎㅎ

앞으로 더 좋은 정보 들고올게용^-^ 두근두근